1、仿冒防偽

　　

　　在白酒市場中有許多商家為了吸引消費(fèi)者的喜好和心理，他們會(huì)仿冒做舊，混淆老酒概念，誤導(dǎo)消費(fèi)者。因此小編建議大家在購買酒的時(shí)候一定要看準(zhǔn)了，不要以瓶老、標(biāo)黃、酒色黃、酒花好等作為評(píng)判老酒的標(biāo)準(zhǔn)。

　　

　　如果是想收藏酒的朋友，可以找酒廠規(guī)模大的，而且有一定年份的廠家購酒才行，除此還要看成立時(shí)間，若是酒廠成立不過10年，卻號(hào)稱有15年老酒，那一定是不可信的。所以對(duì)于外表看起來高規(guī)格的酒要保持警惕，不要被所謂的降價(jià)所迷惑，而可能面臨著上當(dāng)受騙。

　　

　　2、做舊仿冒

　　

　　近年來，越來越多的酒友會(huì)對(duì)好的優(yōu)質(zhì)酒，及有價(jià)值的酒進(jìn)行收藏。為此酒行業(yè)中商家會(huì)借此炒作，如洞藏老酒，這類酒儲(chǔ)存時(shí)間過長外包裝就會(huì)有發(fā)霉老舊，所以大家以為這樣的酒就是好酒，反而認(rèn)為沒有長霉的都不好意思說這是陳年佳釀，因此不良商家就會(huì)做舊處理，看起來像真的。

　　

　　3、打孔仿冒

　　

　　打孔通常用老酒瓶裝新酒，會(huì)在老酒標(biāo)簽下的瓶身上打孔，把里面的老酒抽出來，注入新酒。有的是商家將瓶蓋或瓶身上的商標(biāo)揭開，鉆出小孔將新酒灌進(jìn)去，高度酒換成低度酒，老酒換新酒，再貼上商標(biāo)當(dāng)成完好的老酒出售。打孔的位置一般在酒標(biāo)后、飄帶下、蓋頂和蓋側(cè)面等，由于位置不明顯，通常容易被收藏者疏忽。因此在購買時(shí)需要檢查完整，保持警惕。

　　

　　4、自制酒瓶和標(biāo)簽

　　

　　有些商家完全模仿真酒去自制酒瓶，酒標(biāo)等等，臨摹造假。所以消費(fèi)者在購買名酒的過程中，一定要十分謹(jǐn)慎，如果不知道怎么辨別，最簡單的方式是電話咨詢名酒進(jìn)行識(shí)別。