一、清洗的目的：
餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過長期使用，會在表面沉積一層油垢，如果不及時清理，非常容易引發(fā)火災(zāi)，所以要定時把煙罩、排風(fēng)機、煙道、煙囪進行清理，以免發(fā)生危險。我公司經(jīng)過多年施工，積累了豐富的經(jīng)驗，可以徹底為用戶消除火災(zāi)隱患。
二、清洗范圍：
清潔內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)面、進風(fēng)口風(fēng)機、排風(fēng)口風(fēng)機、樹立大煙囪。清潔重點部位是煙罩內(nèi)側(cè)、排風(fēng)扇、油煙機上方的煙道內(nèi)面。我們將重點對平行煙道內(nèi)部進行徹底清潔。采用的主要方法主要是機器人進入煙道內(nèi)部進行清潔。我公司擁有高壓清洗機器人、高溫高壓蒸汽機、外部控制系統(tǒng)以及各種手工和電動工具，其特點是：對于排煙口窄小，人工根本無法進入煙道或煙道本身復(fù)雜、狹窄、人工根本觸及不到無法進行清潔但又存在著極大重大隱患的地方，我公司可利用專用煙道機器人進行清潔，不留死角，打消客戶的疑慮和擔(dān)心，消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
三、油煙管道清潔標(biāo)準(zhǔn)：
1、煙罩同步煙道90%以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色，不殘留塊狀干涸油污。
2、煙罩表面清洗，做到表面無油污，光亮整潔。內(nèi)部清潔90%以上。
3、風(fēng)機葉輪和電機達(dá)到表面90%以上能夠見到底漆，電機底部無沉淀的油污。
4、外部煙囪采用高壓清洗機器人機械清潔方式清洗。對大煙囪打掉上面蓋子，由機器人直接進入煙道內(nèi)自下而上配合高壓清洗機依次清洗，煙囪底部開洞，將所有油垢清理干凈并負(fù)責(zé)修復(fù). 我公司的清潔人員是由掌握相關(guān)專業(yè)知識并具有豐富實踐經(jīng)驗的人員擔(dān)任，確保清潔后風(fēng)機運轉(zhuǎn)正常。對于油煙凈化器清洗，我公司提供內(nèi)置過濾網(wǎng)清洗。大多數(shù)的廚房排煙不暢，主要原因往往都是因為長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清洗，油污堵塞過濾網(wǎng)造成的，我公司擁有過濾網(wǎng)專用清洗設(shè)備。 大型油煙道清洗、抽油煙機及油煙管道的清理和清洗服務(wù)、油污設(shè)備及油煙管道清洗。
餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過長期使用，會在表面沉積一層油垢，如果不及時進行清洗，非常容易引發(fā)火災(zāi)，所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風(fēng)機清洗。